Literature
Wintermin C
Zutaten für 4 Portionen
750 ml Orangensaft (m. Fleisch)
400 ml Kokosmilch
2 Limetten (m. Fleisch)
1 Grapefruit (m. Fleisch)
Zimt - zum abschmecken
2 1/2 El Honig
2 1/2 El Rohrzucker
Karottensaft zum abschmecken
3x3 cm großes Stück Ingwer
Zubereitung
Man nehme ganze Limetten und Grapefruit, welche man dann auspresst.
Alles in einen Topf.. Ingwer klein gehackt dazu geben..
Schonmal auf die Herdplatte stellen und erhitzen
Dabei gibt man dann den ganzen Rest zu
Kokosmilch, Honig, Rohrzucker, Schuss Karottensaft, gute Bestäubung Zimt (also nicht reinkippen, sondern gefühlt halt einmal anstäuben, gut sichtbar)
Dann